1 Porsiyon Çikolatalı Sufle Kaç Kaloridir?

Bir orta boy çikolatalı sufle porsiyonu yaklaşık 390 kalori içerir. Kilo kontrolüne dikkat edenler ve şeker hastaları için önerilen miktar ise 2 porsiyonu geçmemektir. Bu şekilde porsiyon kontrolü sağlanabilir ve önerilen kalori alımı korunabilir.

Hazırlanma Süresi : 20 dakika

 Pişirme Süresi : 25 dakika

Hafif Pratik Kokusuz Kağıtta Levrek Tarifi Hafif Pratik Kokusuz Kağıtta Levrek Tarifi

 Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Sufle Malzemeleri

  1. 60 gr tereyağı
  2. Yarım su bardağı un
  3. 120 gr bitter çikolata
  4. Yarım su bardağı toz şeker
  5. Yarım su bardağı süt
  6. 1 yemek kaşığı kakao
  7. 3 yumurta
  8. 1 tutam tuz

Sufle Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak kakao, şeker ve küçük parçalara ayrılmış çikolatayı bir kasede harmanlayın. Tereyağını tencerede eritin.
  2. Tencerenin içerisine unu ekleyip rengi sararıncaya kadar kavurun. Süt ve çikolatalı karışımı ekleyip 3 dakika pişirin ve ocaktan alıp ılımaya bırakın.
  3. Yumurta aklarını ve sarılarını birbirinden ayırın. Sarılarını çikolatalı hamura ekleyip karıştırın.
  4. Yumurta aklarını ise temiz ve kuru bir kaseye alıp 1 tutam tuz ekledikten sonra mikserle iyice çırpın. Tahta kaşıkla çikolatalı hamura azar azar ilave edip karıştırın.
  5. Küçük güveç kaplarına hamuru paylaştırın ve 170 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 7-8 dakika pişirin ve bekletmeden servis yapın.

Editör: Yağmur Sezgin